Fermento vegan, Mercearia Seca e Alternativa Vegan

Fermento para Iogurte Midzu

3.50 

O fermento para iogurte pode ser usado em diversos leites, incluindo bebida vegetal de soja, leite de vaca e de cabra.

Descrição

Ingredientes: Inulina prebiótica e oligofrutose de raiz de chicória*, estirpes probióticas de Lactobacillus acidophilus La-5 e Bifidobacterium BB-12, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus.
*No mínimo 98%

Pode conter vestígios de leite

Isento de glúten, açúcar ou qualquer aditivo artificial.

Pode ser usada em diversos leites, incluindo bebida vegetal de soja, leite de vaca e de cabra.

Guarde no frigorífico, para prolongar a validade da cultura.
Use 1 pacote para 1 litro de leite.

Instruções: Use 1 pacote de fermento para 1 litro de leite. Misture e deixe incubar numa iogurteira automática 6-8 horas a 39-41ºC. Use 4 colheres de sopa do iogurte preparado para a cultura seguinte, até 8 vezes.

Note que é normal na primeira utilização do fermento o resultado ficar um pouco mais líquido. Nas revitalizações seguintes da cultura o resultado já fica mais sólido.

Guarde no frigorífico e pode consumir até 12 dias.Origem: Alemanha

Quantidade: 1 saqueta de 25 gramas.

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