Cremes e Molhos

Amêndoa e Chufas – Creme Biológico – 250 gramas

8.95 

Os melhores Cremes biológicos e crus (raw) de Barrar de nozes e sementes do Mundo!

Os cremes (todas as matérias-primas são moídas abaixo dos 44°C, em pequenos lotes numa instalação de Zero Emissões de Carbono).

Descrição do Produto

Os melhores Cremes biológicos e crus (raw) de Barrar de nozes e sementes do Mundo!

Os cremes (todas as matérias-primas são moídas abaixo dos 44°C, em pequenos lotes numa instalação de Zero Emissões de Carbono).

Os cremes Carley’s são óptimos para Vegetarianos, Veganos, Crudívoros e para toda a população.

Este produto é feito com amêndoa (70%), chufas (21%), chia, goji e baobab.

ANÁLISE NUTRICIONAL MÉDIA POR 100G / 100ML
Valor Energético (kcal) / (kJ) 543 / 2270
Lípidos (g). 42
… dos quais saturados (g). 3,8
Hidratos de Carbono (g). 23
… dos quais açúcares (g). 10
Proteína (g). 17
Sal (g). 0,01

A manteiga raw de barrar é:
– Rica em minerais.
– Rica em proteína.
– Deliciosa barrada em tostas ou pão, pode ser utilizado para fazer molhos, em saladas ou para aromatizar cozinhados.
– Excelente na confecção de bolos para substituir as gorduras lácteas.
– Sem ingredientes artificiais, nem sequer os autorizados! Nunca facilitamos!

Carley’s faz Cremes de Barrar (manteigas) Crus com nozes e sementes há 14 anos!

Todas as matérias-primas são moídas abaixo dos 44°C, em pequenos lotes, na sua própria Eco-fábrica:
– Sem adição de açúcar;
– Sem adição de sal;
– Sem lacticínios;
– Sem glúten

A nível nutricional, salientamos que tanto as nozes como as sementes são uma muito boa fonte de minerais, sendo as primeiras mais ricas em óleos mono-insaturados, enquanto as segundas são mais ricas em óleos poli-insaturados.

Estes produtos tornam estes nutrientes essenciais facilmente assimiláveis no âmbito de uma dieta cuidadosa, saudável e variada.

A Carley’s opera numa Eco-fábrica e aproveitou as instalações de uma velha mina abandonada do século XIX, para se instalar.

O objectivo tornar essa unidade um edifício zero-emissões de carbono, e conseguir um “excellent” na classificação BREEAM*, passa por:
– Utilização de Células Foto-Voltaicas produzem 30KWp de electricidade;
– Produzir água quente a partir de painéis solares térmicos e de um queimador de biomassa de 60KW, usando a madeira das podas próprias e pellets produzidas no Reino Unido.
– O isolamento térmico é de lã e fibras de cânhamo instalado na estrutura de madeira do edifício, construída com madeira certificada FSC por carpinteiros locais;
– As portas e janelas são de corte térmico para aproveitar a energia solar;
– A iluminação utiliza lâmpadas de baixíssimo consumo;
– É recolhida a água da chuva para uso na lavandaria e WC’s.

O impacto ambiental ainda é minimizado com os seguintes procedimentos:
– Nunca é usado o transporte aéreo para envio dos produtos;
– São utilizados frascos de vidro que podem ser facilmente reciclados usando o vidrão;
– Os tabuleiros são de cartão reciclado;
– São reutilizadas as embalagens dos fornecedores para enviar os produtos;
– Todo o lixo verde produzido é compostado, e reciclado o cartão;
– É reaproveitado o calor dos frigoríficos e compressores da Eco-fábrica;
– A electricidade que não conseguem gerar nos painéis Foto-Voltaicos é adquirida à “Ecotricity”.

Só se encontram os deliciosos e saudáveis produtos da linha Carley’s nas melhores lojas alimentares e biológicas.

Não são vendidos em supermercados.

A Carley’s possui a Soil Association Licence P1584.

Produzido no Reino Unido

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