Descrição

O preparado para biscoitos Luas de Baunilha da Biovegan é biológico, vegan e sem glúten. Este preparado é composto pelos melhores ingredientes e pela baunilha de Bourbon de alta qualidade.

O preparado para biscoitos de baunilha vegan tem menos açúcar do que as receitas tradicionais e é muito delicioso.

O preparado Biovegan é isento de leite e derivados, ovos e derivados, produtos de origem animal, trigo, glúten, soja, óleo de soja e derivados, conservantes, corantes nem aromatizantes e por isso adequado a vegans.

Modo de preparação: Apenas misturar o preparado com 75g margarina vegetal fria.

Coloque a mistura numa tigela e misture. Adicione a margarina em cubos e sove manualmente por 2 minutos para formar uma massa lisa. A massa pode ser processada diretamente e sem descanso. Para isso, corte a massa ao meio e forme dois rolos de 20 cm de comprimento.
Corte em 12 fatias cada com uma faca e molde-as em bolas. Abra as bolas de massa com a espessura de um dedo, aplicando uma leve pressão, e faça meias luas (croissants).
Coloque com cuidado os biscoitos numa assadeira forrada com papel vegetal.

Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Asse cerca de 8 minutos em forno com ventilação a 180 ° C ou cerca de 10 minutos na grelha superior / inferior a 180 ° C. Pode polvilhar com açúcar de baunilha ou açúcar de confeiteiro enquanto ainda está quente.

Nota: Os biscoitos ainda estão macios logo após o cozimento. Portanto, deixe arrefecer no tabuleiro para endurecer.

Ingredientes: Farinha de arroz *, farinha de milho *, farinha de caju *, farinha de araruta *, xarope de arroz *, açúcar de cana cru *, farinha de tremoço doce *, proteína de linhaça *, baunilha de Bourbon 0,47% * , proteína de girassol moída *, sal, espessante: goma de alfarroba *.

Alergénios: contém caju e tremoço.

* Ingredientes biológicos.

Análise nutricional (por 100g):
Energia: 2167 kJ / 519 kcal
Lípidos: 31 g
dos quais ácidos gordos saturados: 13 g
Hidratos de carbono:53 g
dos quais açúcares: 7.6 g
Fibra: 2.4 g
Proteínas: 5.5 g
Sal: 0.26 g

Quantidade: 180g (aproximadamente 1 tabuleiro com 24 unidades)

Apto para vegetarianos, veganos e celíacos.

Produzido na Alemanha.