Alternativa vegetal à carne

Falafel BIO – sem glúten

2.69 
16.81  /kg

O preparado para falafel Biovegan é feito à base de grão de bico, lentilas laranja e caril.

Descrição

O preparado para falafel Biovegan é feito à base de grão de bico, lentilas laranja e caril.

Com a qualidade que a biovegan já nos habituou, este preparado faz cerca de 15 bolinhas, vegan, sem glúten e da melhor qualidade biológica.
O uso de caril dá-lhes uma nota especial de açafrão e um sabor picante.
Graças às leguminosas que contém, é também uma fonte natural de proteínas. Seja como lanche, prato principal ou como acompanhamento crocante a uma salada – o preparado de falafel vegano e biológico, é versátil e super rápido de preparar!

Apto para veganos e celiacos.

Ingredientes: 63% farinha de grão de bico*, 27% lentilhas laranja*, flocos de coco*, sal, 1,2% caril em pó (açafrão*, funcho*, cominhos*, coentros*, cebola*, gengibre*, pimenta*, paprica*, canela*) , coentros*, malagueta 0,5%*, salsa*, alho*.

*de cultivo biológico controlado

Preparação:
Coloque cuidadosamente a mistura de falafel numa tigela com 250ml de água quente e misture bem. Em seguida, deixe inchar por 15 minutos. Modele aproximadamente 15 bolinhos com as mãos humedecidas, dependendo do tamanho desejado.
Aqueça bastante óleo numa frigideira e frite as bolinhas até dourar em fogo médio.

Nota: Consumir apenas quando tiver arrefecido.
Grávidas e crianças menores de 3 anos devem evitar o consumo.

Valores nutricionais (por 100 g de produto final):
Energia: 559 Kj / 133 Kcal
Lípidos: 2.7 g
dos quais saturados: 1.2 g
Hidratos de carbono: 17 g
dos quais açúcares: 0.9 g
Fibra: 5.4 g
Proteínas: 7.8 g
Sal: 0.99 g

Quantidade: 160g (prepara cerca de 15 unidades)

Origem: Alemanha

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